2012. november 27., kedd

Tejszínes Csirkés Penne

Hozzávalók:


  • 30 dkg csirkemell
  • 3 dcl főzőtejszín
  • 1 cs penne tészta
  • 1 kisebb vöröshagyma 
  • 6 gerezd fokhagyma
  • 1 ek liszt
  • 2 tk bors
  • 2 tk só
  • 1 csokor apróra vágott petrezselyem
  • kevés trapista sajt a tetejére(enyhén füstölt)


Elkészítése:


  1. A hagymát apróra vágom és olajon megdínsztelem, majd a felszeletelt hús is megpirítom!
  2. Közben sós vízben kifőzök fél csomag pennét.
  3. A húshoz hozzáöntöm a tejszínt ,ezután hozzáadom a fűszereket és a zúzott fokhagymát.
  4. Ha felfőtt beleteszem a petrezselymet és egy ek lisztel behabarom.


Sajttal reszelve tálalom.
Jó étvágyat hozzá!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése