Sütőtök krémleves

Hozzávalók:

• kb 70-80 dkg os sütőtök
• 3 dcl főzőtejszín 
• 10 gerezd fokhagyma
• 4 ek ételízesító
• 1 ek curry (nem fontos)
• 2 csipet só
• 2,5 liter víz

Elkészítés:

1. A  sütőtököt meghámozom és felkockázom, ezután sós vízbe felteszem főni.
2. Addig főzöm míg puha nem lesz , majd hozzáadom a zúzott fokhagymákat , az ételízesítőt és a curryt  ( nem fontos)!
3. 5 perc után  beleteszek 3 dcl tejszínt és megszórom a levest egy ek lisztel.
4. 10 percig főzöm és kész is ! (ha szükséges utánasózom)
5. A tűzhelyről levéve botmixerrel pépesítem .

Pirítóssal vagy hántolt tökmaggal tálalom.

Jó étvágyat hozzá !