- fél kg csirkemell
- 1 nagy fej vöröshagyma
- 1 ek pirosarany
- 1 ek pirospaprika1
- 1 ek só
- 2 csipet bors
- 2,5 dcl tejföl
- 2 ek liszt
- 1 ek majoránna
- 1 liter víz
Elkészítése:
- Felaprítom a vöröshagymát és megdísztelem kevés olajon, paprikázom ,pirosaranyozom.
- Ezután hozzáadom az összevágott csirkemellet és kis pirítás után felengedem vízzel.
- Kb 20 percig főzöm majd hozzáadom a sót, borsot .
- Majd behabarom a tejfölös lisztes masszával.
- Még 20 percig főzöm aztán hozzáadom a majoránnát,és kész is a pörkölt
Jó étvágyat hozzá!
Nokedli:
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése